パリッサクッの海苔と豆の幸せな出会い

新年あけましておめでとうございます。お土産ハンターです。今年も各地の美味しいモノを探し続け、皆さんに紹介していきます！ さて、2022年初の「新みやげ」は、熊本からお届けします。海に山に、自然に恵まれた熊本には、その恩恵を受けたおいしいモノがいっぱい！ その中から今回は、海の恩恵を受けたお菓子「風雅巻き」を紹介します。

伝統を守りながら、新しいことにチャレンジする「風雅」

「風雅巻き」は、海苔の専門店である「風雅」が製造・販売する、新しいカタチのお菓子です。そのルーツは昭和36年創業の海苔専門のメーカー「通宝海苔」。長年愛され続けてきた海苔の新しい魅力を引き出し、これからも愛され続けるために、風雅はお菓子に着目し、「風雅巻き」が生まれました。

ファンが続々！「風雅巻き」が愛される理由とは？

「風雅巻き」は、豆菓子を海苔で巻いたシンプルなお菓子。この商品が愛される理由は大きく4つ。1つは「海苔」。味わい・香りが鼻を抜け、黒々と艶めく姿が美しい、上質な有明海産の若摘みの焼き海苔を使用しています。2つ目は「豆」。品質検査に合格した厳選豆を使用しています。3つ目は「食感」。海苔のパリッ、豆のサクッというおいしいリズムと、小気味よい食感がクセになります。そして4つ目が「大きさ」です。お子さまからお年寄りまで食べやすく、食感を楽しめるようにスティック状になっています。

パリッサクッの食感と味に感動の嵐！

「風雅巻き」は、乾燥状態が長続きするよう、一本ずつパックされています。封を開けると、パリッパリの海苔から磯の香りがふんわり～。見た目はシンプルですが、口に入れた瞬間広がる海苔の風味と口どけに、まず感動！ そして、絶品な海苔で巻かれた豆菓子は、大豆やピーナッツやカシューナッツなどにサクサクの衣が付けられ、醤油味やわさび味などで味付けされていて、このおいしさにまた感動!! さらに、最高峰の海苔と良質な豆の相乗効果に、またまた感動です!!! お茶うけにはもちろん、お酒にもすごく合う逸品です。

豆と味付けの種類がとにかく豊富♪

さまざまな種類の豆を、有明海産の若摘み焼のりで巻いた「風雅巻き」。バリエーション豊富で、どれにしようか迷っちゃいます。

【風雅巻き 醤油大豆】

高品質で粒が均一な、こだわりの国産大豆を使用。その大豆に衣を付け、醤油たれで香ばしく味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品です。

10本入

648円 (税込)

【風雅巻き 醤油ピーナッツ】

「風雅巻き」に一番適した味・形・大きさで厳選したピーナッツに衣を付け、秘伝の醤油たれで香ばしく味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品。ピーナッツ好きにはたまりません！

10本入

648円 (税込)

【風雅巻き 醤油カシューナッツ】

ナッツの王様と言われるカシューナッツに衣を付け、本醸造醤油たれで味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品。クチコミでも人気の一品です。

6本入

648円 (税込)

【風雅巻き 醤油ピスタチオ】

女性にうれしいミネラルを含むピスタチオに衣を付け、秘伝の造醤油たれで味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品。収穫方法や品質にこだわったアメリカ産のピスタチオが使われています。

6本入

648円 (税込)

【風雅巻き 醤油そら豆】

品質管理にこだわったそら豆を使用。この、カリウムやビタミンが豊富で低カロリーのそら豆に衣を付け、醤油たれで味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品です。

8本入

648円 (税込)

【風雅巻き 醤油アーモンド】

ナッツの中でも人気が高く、栄養豊かなアーモンドに衣を付け、自慢の醤油たれで味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品。醤油とアーモンドが絶妙にマッチしています！

6本入

648円 (税込)

【風雅巻き 塩ピーナッツ】

「風雅巻き」に一番適した味・形・大きさで選び抜かれたピーナッツに衣を付け、厳選された良質の塩たれで味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品です。

10本入

648円 (税込)

【風雅巻き 塩カシューナッツ】

ビタミンB1や鉄分が豊富なカシューナッツに衣を付け、厳選された良質の塩たれで味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品です。

6本入

648円 (税込)

【風雅巻き 梅ピーナッツ】

ピーナッツに衣を付け、梅肉としそをまぶし香りよく味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品。「やみつきになる！」とのクチコミに、納得です！

8本入

648円 (税込)

【風雅巻き わさび大豆】

大豆に衣を付け、ピリッとしたわさび風味のたれで味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品。ツーンとした辛さが鼻に抜ける感じがたまらないと、クセになる人続出です。

10本入

648円 (税込)

【風雅巻き チーズあられ】

サクッと焼き上げたあられにチーズをまぶして味付けし、有明海産のパリパリの若摘み海苔で手巻きした逸品。国産もち米粉を使ったあられの食感が絶妙です。

10本入

648円 (税込)

海苔が引きたつ、おいしい商品エトセトラ

「風雅」が提供する、あつあつご飯のお供「ふりかけ」も絶品です！ 海苔は「国内産の焼きもみのり」で、味・香り・口どけにこだわった上質海苔を使用。さらに、海苔とご飯との相性を考え、品質にこだわった天然素材は、鹿児島県産の鰹節、長崎県産のかたくちいわし、国内産の紀州梅など、有名産地から取り寄せています。種類は、「かつおふりかけ」「えびふりかけ」「納豆ふりかけ」「梅ふりかけ」「辛子明太子ふりかけ」「鰯ふりかけ」「ごまふりかけ」の7種。いずれも、素材にこだわった「ふりかけ」です。

ふりかけ各種　卓上用

648円 (税込)

門外不出の秘伝の調味液で炊き込んだ、磯の香りに満ちた「のり佃煮」は、国内産の海苔のみを使用。ご飯や冷奴のお供はもちろん、チーズはんぺんに乗せて焼いたり、フィッシュバーガーに挟んだりと、いろいろなアレンジが楽しめます。

磯ののり佃煮

432円 (税込)

あさ炊き生のり

486円 (税込)

しその実のり佃煮

432円 (税込)

しょうがのり佃煮

432円 (税込)

このほかにも、有明海産の海苔を使った「のりドレッシング・サラダ酢」や多種多様な「焼きのり」「味付のり」など、バラエティー豊かな海苔商品が取り揃えられています。

オンラインショップでお取り寄せできます！

「風雅巻き」は、オンラインショップでのお取り寄せも可能です！