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～コレが買い!ジモト人太鼓判の『新みやげ』～　愛知県豊橋編

豊橋産のうずら卵を使った菓匠華月の「うずらプリン」

日本一の生産量を誇るジモト産素材を使った自慢の逸品プリンが登場

なかのひと更新日：2018年12月26日

こんにちは。お土産ハンターです。各地の知られざる『ジモト人絶賛のお土産』を見つけ紹介する「コレが買い! ジモト人絶賛の『新みやげ』」シリーズ。第2回となる今回は名古屋編。

調査を始めると…ありました！日本一の生産量を誇る豊橋産の“うずら卵”を使ったスイーツを発見！豊橋方面にいらした方はもちろん、遠方の方はネット通販でもゲットできる新みやげです。

こんなの食べたことない!? クリーミーでまろやかな「うずらプリン」

“鶏卵”を使ったプリンは数多くありますが、“うずら卵”を使ったプリンを食べたことがある人は少ないのでは？愛知県豊橋市にある「菓匠菓月」では“うずら卵”を使ったプリンを開発・製造・販売しています。

その名もズバリ「うずらプリン」。
豊橋産うずら卵と厳選生クリームを使用した、クリーミーな味わいのご当地プリンです。

「えっ、あの小さなうずらの卵を使っているの？」とちょっと驚いたお土産ハンター。
うずらの卵について調べてみると…なんと、これが優秀な食材でした。

菓匠菓月の「うずらプリン」は、生産量日本一の“豊橋産うずら卵”を100％使用しています。

“うずら卵”は小さいけれど高栄養！良質のたんぱく質や鉄分の他、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が、なんと鶏卵の約2倍あると言われています。

そんな栄養価の優れた “うずら卵”を使った「うずらプリン」は、美容にも健康にもいいカラダにうれしい商品なのです♪

では、さっそく栄養価の高い「うずらプリン」を味わってみましょう。

かわいい瓶に入ったプリンをスプーンですくうと、トロリとした感触。うん、なめらかでクリーミーな食感が口いっぱいに広がります。自然な甘さで、卵特有の匂いもほとんど感じられず、濃厚なのに後味はスッキリです！

味は「カラメル」「抹茶」「チョコレート」の3種類。

今回、お土産ハンターがゲットしたのは、「カラメル」と「抹茶」です。「カラメル」は、生クリームをたっぷり使った白めのプリン。甘さはおさえてあり、別添のカラメルとの相性がバッチリです。

やさしいグリーンが目をひく「抹茶プリン」は、愛知県西尾市産の“抹茶”を使用。抹茶の華やかな香りが特徴で、うずら卵の風味に負けず、抹茶好きも納得の深い味わいです。

「菓匠華月」は昭和33年創業の老舗。そして、この「うずらプリン」は、「菓匠華月」の登録商標で、複数の賞を受賞している逸品なのです。

「『うずらプリン』、めちゃめちゃ気になる！」という方、豊橋周辺では工場直売所のほかに、さまざまな店舗で購入できます。

取扱販売店: 菓匠華月　工場直売所; 豊橋駅構内　豊橋カルミア・いなり寿司壺屋店; 豊橋駅新幹線改札内　壷屋; 豊橋駅在来線改札内　キヨスク; ほの国百貨店B1食品売場; 二川宿　商家駒屋; 東名高速道路・上郷サービスエリア下り線; 豊川IC入口　ヤマサちくわの里

「うーん、名古屋や豊橋方面に行く予定はないなぁ…」という方、通信販売でも購入できますよ！

気になる価格は…

直売所では1個単位で購入できます（税込350円）
通信販売では、4個セットから購入できます（4個化粧箱入 1,944円）

どちらかと言うとしっかり目なプリンが好みの私ですが、ここのプリンはとろっとしながらあまりしつこくないので、食べやすいので好きです。

珍しいので、お土産として喜ばれます。

プリン好きな女性に、「おいしくて美容にもいいんだよ」と言うと、たいてい喰いつきます。

コクがあるのに、しつこくない、という味わいはこのプリンならでは。ぜひ食べてみてほしいです。

いかがでしたか？栄養たっぷりの“うずら卵”のプリン、あなたもぜひ、なめらかクリーミーな食感を味わってみてください。