明けましておめでとう。カエル姉さんよ。
突然だけどアタシ、音楽を聴くのが好きなのよね。邦楽中心なんだけど、80年代の洋楽も今でも聴くわ！アタシなんかは最初レコードだったのよね。それをテープに落としてラジカセで聴くのよ。ふふ、懐かしい。
最近は、昔買えなかったCDを大人買いしちゃっているわ。それをiPodに落としてBluetoothで飛ばして車で聴いていたりしているのよ。当たり前のようにやっているけど、なんかすごい時代だなって。
最近の主流はサブスクっていうの？定額で好きなだけ聴けるみたいな。どこのサービスが自分に合っているかとか通信料とか考えちゃうと、なんだか躊躇しちゃうのよね。オススメの聴き方ってあったら教えてほしいわ。ちなみにアタシが最初に買ったLPレコードは、キョンキョンの『マイ・ファンタジー』よ。
さて、本題に入るわよ。
【お悩み】お正月、毎年ダイエットに挑戦しますが、1回もうまくいきません。（40代女性）
最近また糖質制限ダイエットが注目されていますが、どうなんでしょうか？
「糖質制限ダイエット」の効果があるかって？
正月って、毎年太るって思ってるのに、やっぱりまた太っちゃうの。自分が嫌になっちゃうわよね。
アタシ、毎年の年越しは除夜の鐘を聞きながら初詣行ってるのに、ぜんぜん煩悩が洗い流されないみたい。
まあ自分が全部悪いんだけど！
念のため断っておくけど、アタシは医者でも食の有資格者でもないから、はっきりしたことは言えないわよ？
けど、それなりに一通り経験してるし、意外と詳しい方だと思うわ。アタシくらいの年齢になるとさ、ダイエットって健康のためなのよね。健康寿命なんて言われてるけど、太りすぎは病気の原因にもなっちゃうし、適度なダイエットは健康にもメリットがあるしね。
そうそう、糖質制限ダイエット、見直されてきているみたいね。
実は、糖質制限ダイエットって、アタシにとってもタイムリーな話題なのね。アタシの体験談じゃなくて悪いんだけど、ここ一年くらいでお友達の女性二人が、たまたま糖質制限ダイエットをしたのよね。どちらもいわゆるアラフィフよ。
一人は会社の役員で忙しくしているんだけど、週3でスポーツもやっているアクティブ系の方。もう一人はワークショップの講師とかをしていて、やっぱり忙しい方。でも、歩くのもキライってタイプ。お二人とも年相応っていうか、少しだけぽっちゃりタイプだったのね(笑)。仕事で数カ月に一度くらいお会いすることがある方たちなんだけど、数カ月ぶりに会ったら見た目ですぐわかるくらい痩せていたのね。
お二人とも数カ月から一年弱で二桁の減量に成功したの。二桁って、もう見た目が全然違うのよね。当然、「痩せました？」って質問するんだけど、「わかる～？」ってニコニコしながら同じ反応をしたわ。
糖質は一日何グラム？何を食べたらダメなの？
二人に共通するのはまず炭水化物、お米、パン、麺の主食系を極力減らしたってことね。糖質は「一日に50グラム」なんて言われているけど、目安としては例えば一日のご飯の量を普段の半分くらいにすればいいみたい。そのお友達の一人はインストラクターに食事管理もしてもらったみたいなんだけど、一日摂取カロリー1200kcal、一日摂取可能糖質50g、蛋白質78g、脂肪77gを課せられたそう。
これ、よく間違えるのが、いわゆる「糖質制限ダイエット」と「カロリー制限ダイエット」ね。似て非なるものっていう表現でいいのかしら。別物なのよ。ココ、気を付けることね。糖質制限ダイエットは食事量を減らすダイエットではないってこと。食べる量をそこまで減らさなくていいってことよね。
敵は糖質。だから肉なんかはしっかりと食べてもいいの。カロリーは制限しないから、食事はしっかり摂っていいダイエット法よね。日本人ってカロリー摂取の大半を糖質に頼っているそうよ。主食がお米だからかな。だから、糖質を減らすと摂取カロリーも大きく減らせるんだって。日本人には向いてるダイエット法ってことよね。
糖質は減らすけど、タンパク質、脂質はしっかり食べて、カロリーが減りすぎないようにしなくちゃいけないそうよ。ここがカロリー制限ダイエットと違う点ね。
油は基本的にはOK。でも、糖質が含まれる食材と油は掛け合わせちゃダメよ。ポテトフライ、オニオンフライなんて絶対ダメよね。根菜類は糖質が多いからダメなんだって。玉ねぎとか、コーンとかも×。
調味料は何を使っていいの？って話題も良く出るわよね。サラダにかけるドレッシングは和風ノンオイルよりマヨネーズ。マヨネーズは意外だけどOKなのよね。ノンファット系のドレッシングは脱脂してる分、糖分を足して味を整えているらしいわ。中濃ソースとかケチャップ類はわりと糖分が多いから要注意。ミルクはノンファットより普通のミルク。
おススメの間食はカカオ70%以上のチョコレートとナッツ。一日の適量は25gから30g以下。目安はご自身の片方の手のひらに乗るくらいだそうよ。
コツコツやればダイエットは成功するのよ
糖質制限ダイエットって、だいたい3段階くらいあるらしいのよ。「ガチ」「普通」「緩め」みたいな。
ガチだと毎日の主食抜きの食事制限ね。お茶碗半分のお米とかパン1枚すら食べちゃいけないとか。
ジムなんかでインストラクターが付いて管理するダイエットの場合は、最初は「ガチ」で少しづつ緩めるんだって。15kgくらいは痩せたって人もいるけど、そのあと「緩め」で5kgくらいはリバウンドするから、それ込みで大体10kg前後のダイエットを目指すみたいよ。
あとさ、コツコツ気長にやった方が成功するのよね。続けないと意味ないし、週に1回、甘さ控えめのケーキ食べちゃってもいいじゃない？糖質制限のチョコレートケーキなんかも最近は出てるのよね。ストレスが溜まって挫折するくらいなら、ご褒美だと思って食べちゃった方がいいのよね。
ガチの人もさ、カロリーゼロの●ルスイート等の顆粒を飲み物やお豆腐等にふりかけてしのぐって方法もあるらしいわよ。笑
ちなみに、アタシはお米だけあれば幸せなカエルだから、ガチなやつはちょっとムリね。
今まで何度もダイエットに失敗してきたアナタも、まずは「緩め」の感じからスタートしてみてもいいんじゃない？
健康が一番、無理は禁物よ
日本人に向いてるっていうダイエット法だから、やりやすいと思うけど、ダイエットは一つ間違えたら身体を壊しちゃったりするから、無理しない程度に気を付けてちょうだいよ。
痩せチャイナ
