口コミでリピ続出！「イタリアンミラノシュー」

こんにちは、お土産ハンターです。春の訪れを感じる季節になりましたね～。暖かくなってくると遠出がしたくなるぅ♪ そこで今回は、遠くへ足を延ばしてみました！「コレが買い! ジモト人絶賛の『新みやげ』」の第4回目は、北の大地・北海道編です。食の宝庫である北海道でグルメな道産子たちを唸らせているのが、「北菓楼」の「イタリアンミラノシュー」。生菓子なので通販はされておらず、北海道に行かないと食べられない貴重なスイーツです！

400箱のシュークリームがわずか20分で売り切れ！

1991年にオープンした「北菓楼」は、北海道産の原料にこだわり、すべての商品を自社製造している菓子店。北海道内に8店舗あり「北海道へ行ったら必ず店舗に寄る！」というファンも多い人気店です。

「北菓楼」のシュークリームは数種類あり、客室乗務員やパイロットが北海道のお土産としてまとめ買いしていったことがクチコミで広がり、人気にいっそう火がついたとか。各地の物産展に出品すると、瞬く間に売り切れてしまう大人気のスイーツなのです。1箱に3個入ったシュークリーム250箱分の整理券が15分で配布終了となったり、400箱がわずか20分で売り切れたりと、凄まじい人気を集めています。

もっちりしっとり＆甘さ控えめのカスタードにハマります

数種類ある北菓楼のシュークリームの中で、お土産ハンターが特にオススメしたいのが「イタリアンミラノシュー」。ドーナツのように油で揚げたシュー皮と、新鮮な素材から作られたカスタードクリームが絶妙な逸品です。

「油で揚げているからサックリした口当たりかな？」と思いきや、一口食べると、もっちりしっとり。しかも、油のしつこさがありません！ 口の中に広がるコクのあるカスタードクリームは、甘すぎず絶妙なとろみ加減で、う～ん幸せ♪ シュー皮にまぶされた粉砂糖との甘さのグラデーションもたまりません。例えていうと、ドーナツとシュークリームを結婚させちゃった感じ!? 軽い口あたりなので、ペロッと2～3個はいけちゃいそうです。やみつきになること間違いナシの新感覚シュークリームは、お土産リストからハズせません。

他にも見逃せないシュークリームがいっぱい！

「シュークリーム好きなら、知らない人はいない」ともいわれる「北菓楼」には、他にも味わいたいシュークリームが目白押し！

サクサクしたビスキー生地に、なめらかなカスタードクリームとコク深い生クリームがたっぷりと入った「北の夢ドーム」。生地にはさまれた濃厚な2層のクリームがあふれんばかりのジャンボなシュークリームで、食べごたえは抜群デス！

続いて、生地をちぎってカスタードクリームをつけて食べるという新しいスタイルの「ピスコット」。

モチモチの生地は程よい塩気があるチーズ風味で、濃厚なカスタードクリームにベストマッチ！こだわりのクリームがビッシリと詰まっているので、ズッシリとした重量感でお味も量も大満足です♪

続いて、ジャンボなパイシューの「夢不思議」。

何層にも重ねて焼き上げたパイ生地はサクサクで、程よい歯ざわり。生地に包まれたクリームは、カスタードと生クリームを合わせているそうで、やさしい甘さの中にコクがあります。パイ生地とクリームの相性が絶妙で、物産展では売り切れ必至の人気商品です。

新千歳空港店での限定販売シュークリームもあります。その名も「夢風船」です。

見た目も愛らしいカップシュー「夢風船」は、ふっくらと膨らんだ生地に甘～い糖衣がかかっていて、カリッとした食感。その生地を、甘さ控えめなミルキークリームにつけていただきます。カップの中まで食べ進んでいくと、しっとり柔らかい生地に変化。いろいろな食感とおいしさが楽しめる逸品です。

シュークリームだけじゃない！おかきやバウムは通販も

北海道スイーツの代名詞ともいえる「北菓楼」には、甘党以外の方も虜にするオススメ土産があります。

実は和菓子も製造・発売している「北菓楼」。その中で、お土産ハンターがオススメしたいのが「北海道開拓おかき」です。「函館産イカ味」や「増毛産甘エビ味」など8種類がラインナップされています。じっくりと7日間も時間をかけて作られたこだわりのおかきで、北海道の海の宝を味わえる絶品です。

さらに「北菓楼」で忘れてはならないのが「バウムクーヘン 妖精の森」。職人さんが一本一本、一層一層、時間をかけて丁寧にじっくりと焼き上げているそうで、そのしっとり感は日本一ともいわれる秀逸なバウムクーヘンです。

※ おかきやバウムは、通販での入手も可能です！

【道内にある北菓楼店舗】

砂川本店

北海道砂川市西1条北19丁目2番1号

TEL：0125-53-1515

営業時間 9:00～18:30

新千歳空港店

新千歳空港ターミナルビル2階

TEL 0123-46-2226

営業時間 8:00～20:00

札幌本館

北海道札幌市中央区北1条西5丁目1番2号

TEL 0800-500-0318

営業時間 [1F 店舗] 10:00～18:00 / [2F カフェ] 10:00～17:00

KITAKARO L

北海道札幌市中央区北1条西17丁目1番1号

TEL 011-555-3737

営業時間 10:00～19:00

小樽本館

北海道小樽市堺町7番22号

TEL 0134-31-3464

営業時間 9:00～18:30

砂川ハイウェイオアシス館店

北海道砂川市北光336番地　砂川ハイウェイオアシス館内

TEL 0125-53-2645

営業時間 [5～9月]9:00～19:00 / [10月]9:00～18:00 / [11～4月]21:00～17:00

シュークリーム以外の商品は通販で入手できます！