桃が美味しい季節ですね。ただ桃は痛みやすいし、ちょっとお高いから、ついほかのフルーツを買ってしまう、という方も多いかもしれません。
しかし！そんなのもったいないんです！実は、桃はうなぎをしのぐスタミナ食材なんですよ！
知ればきっと桃がもっと食べたくなる♪桃の実力をまとめました。
桃には夏の暑さを乗り切る栄養がいっぱい！
桃には汗をかいた時に不足しがちな水分・ビタミン・ミネラル・糖質がバランスよく含まれています。また、暑さで弱りがちな体力を回復させる栄養分もたっぷりなんです。
●桃の甘味成分 果糖
食べるとすぐにエネルギー源となり、"夏バテ""疲労回復"にとても有効です。
冷やすと甘みが増すので、冷蔵庫で1～2時間冷やすとさらにおいしくなります。
●スタミナの源 ビタミンEとナイアシン
桃にはビタミンEとナイアシンがウナギのかば焼き4/1切れ分とほぼ同量が含まれています。
ビタミンEは血行を促し酸素や栄養を隅々まで運び、強い抗酸化力で細胞を若々しく保つことができるんだとか。
ナイアシンは、体がエネルギーを作るために欠かせない成分です。
どちらも元気に活動するためにとても重要な栄養素です。
●スポーツドリンクにも入っている クエン酸・アスパラギン酸
クエン酸は疲労回復に、アスパラギン酸はエネルギー代謝を高めて疲労に対する抵抗力を高めます。
桃の美容効果も見逃せない！
● とっても甘いのにダイエットに効果的桃のカロリーは、1個あたり約80kCalと意外なほど低カロリー！そのほか、
•食物繊維のペクチンが豊富で便秘解消
•体液の塩分を調整するカリウムでむくみ予防
•血の流れをよくして冷え症改善
水分と食物繊維で満腹感もバッチリ！甘いものへの欲求も、桃の甘さで満たされます。
桃はダイエット向きの果物と言えるんです。
ただし、糖質が多いので1日に3個以上食べてしまうと逆効果になってしまうため注意してください。
● お肌がキレイになる
桃の美肌効果は果物の中でもトップクラス！その高い美容効果から、昔から桃は「不老長寿の食べ物」とも言われています。
•保湿効果が高く、お肌を水々しく保つ
•内臓機能や肌の老化を予防する
•抗酸化作用・新陳代謝活性化作用でいつまでもアンチエイジング
•ビタミンCでしみ・しわ予防
桃を食べると、"体に力がわいていつまでも若くいられる"と言われており、昔の人は特に大事にしていたんでしょうね。
しかも、缶詰の桃でも効果を得られるんだとか。風邪のときに桃缶を食べるのは定番ですが、昔からそのパワーは実証済みなんです。
残暑の暑さは、桃パワーで元気に乗り切っていきましょう！
