人は年を重ねるほどに基礎代謝が下がり、若い頃と同じ食事&運動内容では、脂肪が増え筋肉量が減っていきます。
そこで、年齢を重ねた方に特にオススメしたいのは、飲酒の際にお肉を摂取すること。
食事に積極的に取り入れることで、お肉に多く含まれる良質なアミノ酸があなたの体の脂肪をどんどん燃焼してくれる効果が期待できます。
また、飲み会中のおつまみとして選べば、お肉に含まれる良質なタンパク質がアルコールの処理能力を高めてくれるので、一石二鳥です。
【ビール＆肉】ダイエット的に何肉が正解？
正解は羊肉
ダイエット通の皆さんには、簡単すぎたかもしれませんね。
オススメの理由は、脂肪燃焼効果のある栄養素「カルニチン」がどのお肉よりも一番豊富に含まれているから！
他にも、羊肉には嬉しい効果がたくさん！
- ・羊肉の脂肪は身体に吸収されにくい！
- ・不飽和脂肪酸を含んでいるので、悪玉コレステロールが減り、高血圧や生活習慣病の予防に！
- ・ビタミンB群、鉄分も豊富！美容美肌効果も期待できる！
効率良く食べながら代謝を高めるのなら羊肉がベストですが『羊肉の独特の風味が苦手…』そんな方も多いのではないでしょうか？
実は、羊肉に次いで「カルニチン」を多く含んでいるのは牛肉で、200gあたりで比較すると羊160mgに対し、牛120mgと絶対的な差があるとは言えない含有量なんです。
ですので、好きなお肉を選んでダイエットと食事を楽しみましょう！
それぞれの肉の種類で期待できる健康効果は以下の通りです。
カルニチンの含有量の順番は、
羊 ＞ 牛 ＞ 豚 ＞ 鶏 の順になります。
牛肉は貧血の人にオススメ
- ・カルニチンの効果で脂肪燃焼効果、良質なタンパク質で筋肉増進が期待できる！
- ・鉄分や亜鉛が豊富に含まれているので、貧血・冷え性など女性に嬉しい効果が！
豚肉は疲労MAX・間食がやめられない人にオススメ
- ・カルニチンは200gあたりで70mg
- ・ビタミンB1がお肉の中で１番含まれているので、疲れやストレスに最も効果が高い！
- ・幸せホルモンの元となる「アラキドン酸」が豊富！脳内の快感神経を刺激され満腹感が得られる結果、間食抑止に期待ができる。
鶏肉はカロリーオーバーになりがちな人にオススメ
- ・カルニチンは200gあたりで20mg
- ・高たんぱく低カロリーなので、効率良く筋肉量を増やしたい&ついカロリーオーバーしてしまう人の強い味方！
- ・特にもも肉はビタミンB1、B12が豊富なので、美肌効果が期待できます。
いかがでしたか？
目的に応じて、好きなお肉を選択してダイエットと飲み会を楽しんでくださいね！
